Ensalada de lechuga con atún

Con sólo 5 tipos de ingredientes puedes hacer esta rica ensalada.

Porciones: 10 - 12

Ingredientes:

- 4 latas de atún
- 1 lechuga italiana
- 3 zanahorias ralladas
- 1 tronco de apio
- 3 manzanas peladas y cortadas en cubitos

Preparación:

1.- Lavar y desinfectar la lechuga, escurrirla muy bien, trocearla y acomodarla en una ensaladera.

2.- Lavar el tronco de apio, quitarle los hilos gruesos y picarlo finamente.

3.- Escurrir el atún y desmenuzarlo.

4.- En un recipiente hondo,  revolver el atún con la zanahoria, el apio y la manzana y acomodar sobre la lechuga.

5.- Servir sola o acompañar con tu aderezo favorito.